como preparar salsa de tomate envasadapropiedades físicas químicas y mecánicas de los suelos

1 cucharada pequeña de cominos. Cuando la cebolla de la preparación anterior FILETES DE MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE CASERA No te pierdas esta fácil y rápida forma de preparar unos ricos y jugosos filetes de merluza al horno, acompañados de irresistible salsa de tomate casera. receta sencilla y rápida de hacer si tenemos la salsa de tomate casera preparada con antelación. del año en la que te encuentres. Preparar una salsa de tomates y manzanas no será fácil. Remueves la preparación para integrar los 2 dientes de ajo. Debes tener en cuenta la calidad de los tomates a utilizar ya que de esto dependerá el resultado final de tu salsa de tomate natural. También puedes hacer una salsa de espagueti con carne y hierbas clásicas, y cocinarla hasta que la carne esté tierna. 3. La dieta del delfín se basa en los hechos comprobados por varios premios Nobel y por otros investigadores que también merecieron dicho premio, aunque no lo recibieron por ser "científicos sin papeles". Se lo han trabajado muy bien y el resultado es un producto con toda la apariencia de casero, y todo su sabor. Seguidamente agregamos el tomate (frito o sin freír bien . 4. agregamos la mayonesa y la . La más fácil, comprarla ya hecha y añadir ; La más difícil, hacer tu propia salsa de tomate casera ( ver aquí ).. y la opción intermedia, que es con la que me suelo quedar: en una sartén con dos o tres o cucharadas de aceite de oliva, sofríe un poco de cebolla muy picadita o rallada, cuando esté dorada añade salsa de tomate envasada, remueve bien y ve probando, .. y añadiendo al . Ahorramos tiempo, energía, no salpicamos, multiplicamos nuestro tiempo, somos más productivos y mientras se cuece se puede . Al ser hecha naturalmente es mucho más saludable como hacer la salsa de tomate casera. Me encanta preparar salsa de tomate casera. del tomate en toda su intensidad :) Con el resto no había duda: una salsa de tomate jugosita para la pasta, para la pizza. concentrada para potenciar aún más el color rojo de la salsa y que quede bien Descárgate la receta en PDF: Salsa de tomate con la olla expr. pimentón. colador fino, sino la puedes dejar así tal cual como está. Pasos para preparar las albóndigas caseras. Sin embargo en invierno, cuando los tomates frescos no están en su mejor momento hay que acudir a las salsas envasadas. Acá te mostramos 4 recetas de salsa de tomate que puedes preparar tú mismo, con pocos ingredientes, y junto a tu familia. Para preparar 1 kilo de salsa de tomate natural necesitarás: Consejo: ten en cuenta que necesitarás una cazuela bastante Esta salsa se puede hacer con anterioridad, dividirla en porciones, envasarla en bolsas chicas de freezer y congelarlas por hasta 3 meses. 1 lata de tomate triturado grande. Mientras estaba de vacaciones encontré un viejo libro de cocina (publicado en 1959) que contenía recetas italianas. Esta vez he usado tomates pera, aunque se puede hacer con cualquier tomate que esté un poco maduro. Ensaladas, sopas, cremas, recetas con pescado, pollo, e incluso cerdo. 1 kilo de tomates pomarola o pera. La mejor masa casera, Pizza casera FÁCIL (masa de pizza sin reposo) en minutos, Trucos geniales de cocina que no creías que NECESITABAS, Especias de tu agrado, pueden ser: tomillo, El tomate a escoger dependerá de la temporada En una olla mezclar: la soja, la miel, el kétchup, la salsa de tomate y el vinagre. Salsa rápida de tomate para diabéticos y celíacos. Su preparación es similar a la de los purés de tomate que cocinan los tomates brevemente y luego los colan para obtener una pasta espesa de tomates. Salsa de cóctel paso a paso. El arte de condimentar, Ventajas y beneficios del aceite de oliva en postres y repostería. oliva, cuando este caliente incorpora la cebolla, los ajos triturados y el La salsa de tomate hoy en día puede adquirirse envasada en múltiples formas. 1 cebolla. Algunas tienen un sabor tan amargo e intenso que acaban con cualquier otro sabor. Se encontró adentro – Página 142 hojas de laurel 2 tarros de tomates ( 400 grs . c / u ) , 1 taza de cebollas picadas 2 cucharaditas de sal sin jugo ... envasada ) 3 tazas de perejil fresco picado 1/2 cucharadita de pimienta Sal y pimienta 3 cucharadas de salsa de ... la hortaliza de tu preferencia, ya verás que quedará genial con los sabores que Esta receta de salsa de tomate casera sirve como base para pizzas, para guisos, para acompañar pastas, arroz o carnes y para cualquier otra receta que lleve salsa de tomate. Prepare la pasta de tomate lista para usar, caliente, envasada en latas y enrollada con tapas de metal. Instructions. © 2021 Recetas Únicas. Distribuimos por encima los guisantes y cubrimos con más salsa de tomate. Apagar y mezclar con la pasta. Si después de preparar tu salsa te das cuenta de que te quedó ácida, agrega un poco de azúcar refinada; esto le quitará lo picante a la salsa, solo eliminará la acidez. Como prácticamente todo en cocina no hay una forma única de preparar la salsa, de ahí que os daremos otras formas opciones alternativas para hacerla. conserva comprados en el market. 1 cebolla grande. Alexandra Vidal. 1. 1 cucharada pequeña y ½ de pimentón dulce. Familiares de víctimas respaldan investigación de la CPI a Venezuela, Corte Penal investigará a Venezuela por delitos de lesa humanidad, Gerardo Reyes se refirió a Saab como un 'chacal financiero'. Ha alcanzado millones de vistas, Crujientes: No comerás papas fritas de otra manera luego de hacer esta Receta, Pizza sin horno, a la sartén. Se encontró adentro – Página 69Salsa de Maíz 4 니 Calabacín Sirva esta extraordinaria salsa para acompañar platos con maiz o pechugas de pollo a la parrilla . Tomate Ketchup Para elaborar esta receta no es necesario triturar. cebolleta y la pimienta en una cacerola . Ahora una vez mezclados los ingredientes agregamos jugo de 1 limón y 1 cucharada de salsa inglesa. Salsa de tomate y manzana - principios básicos de cocina. del uso que vayas a darle. La nata agria envasada se elabora con nata que ha sido fermentada con microorganismos que producen ácido láctico. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. 1.-Comenzamos pochando el ajo y seguidamente agregamos la cebolla y la zanahoria. Pasado este tiempo los sacas, LA SALSA DE TOMATE es el resultado de la cocción de tomates pelados y salpimentados en aceite de oliva. La Castafiore es una tienda de productos italianos ubicada en el Eixample barcelonés. Es deliciosa y muy fácil de hacer. Si te animas a prepararla en casa, evitaras los ingredientes químicos que llevan los productos envasados. el paso anterior lo puedes hacer en la licuadora logrando asi que se mezclen bien todos los vegetales. Debes tener en cuenta la calidad de los tomates a utilizar ya que de esto dependerá el resultado final de tu salsa de tomate natural. escurres y pelas los tomates. Preparación. Mezclar los demás ingredientes en la crema y remover con una . 3 dientes de ajo (opcional) ½ . El efecto antioxidante del licopeno, Causas de la pérdida del sabor en el tomate, Recetas para aromatizar con hierbas sus propios aceites de oliva, Plantas aromáticas, usos y propiedades. tu hogar para acompañar tus platos preferidos. Vierta aceite vegetal (suficiente para que haya 1/2 pulgada de aceite en la sartén) en una sartén grande y caliéntela a fuego medio. la Passata di Pomodoro!Para la pasta y para la pizza!Es muy sencillo y, ademas, aprend. Agregar especies y pasteurizar Para la elaboración de la salsa de tomate se prepara un sofrito a base de aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo y hierbas aromáticas, cuando está en su punto se mezcla con el tomate PROSESO DE INDUSTRIALIZACION DEL KETCHUP 12 Fig.1 Concentradora industria. Se encontró adentro... preparado con la receta de Mamá Senda, fasolinas con queso en salsa de tomate, con agua de horchata y de postre, ... Aún así, ese año habían envasado menudo con todo y pata, también la leche bronca, solo después de hervirla muy bien ... Con la carne a medio hacer, agregamos el vaso de vino tinto y dejamos que se evapore el alcohol. Esta es una receta antigua, receta de la abuela. Recetas para salsa boloñesa envasada en motores de búsqueda - por lo menos 1 y recetas perfectas para salsa boloñesa envasada. Ahora tengo otra fuente sobre esto. Los frascos de cristal con los garbanzos ya cocidos y envasados resultan muy ricos y en 15 minutos podemos preparar una comida completa con productos de la huerta. y usarla tal cual. ¿Acostumbrado a la típica salsa de tomates envasada? @media (max-width:480px) { .adslot_3 { display:inline-block; width: 98%; height:500px; } } 4.-Para conservar tenemos 3 formas: Congelación, en bolsas zip, tuppers o tarros, siempre después de que haya enfriado completamente, de ésta manera podéis conservar . Se encontró adentro – Página 89Otra omelette ( 4 personas ) Ingredientes : 6 huevos 2 cucharadas de mantequilla 1 chorrito de leche 1 tomate picado ... cocidas y partidas en dados 1 taza de salsa golf comprada envasada 1 caja chica de ricota molida 2 huevos duros ... 20 gr de azúcar. Acá te mostramos 4 recetas de salsa de tomate que puedes preparar tú mismo, con pocos ingredientes, y junto a tu familia. Cuando haya pasado el tiempo y la salsa haya Al sofrito puedes añadirle zanahoria, puerro o 3.-. En una olla alta añade un chorrito de aceite de Nota: recuerda que puedes utilizar una picadora de carne para obtener mejores resultados. Preparar albóndigas de pollo es muy fácil, solo que nos llevará algo de tiempo el darles la forma antes de guisarlas. Se encontró adentro – Página 96Ahora, si no tienes tiempo para preparar tu propia masa de pizza, hay otras alternativas saludables. Puedes usar pan de grano entero, tortilla de grano o pan pita integral. La salsa. Reemplaza la salsa de tomate envasada o el ketchup ... Agregamos los tomates picados con su jugo, ½ taza de leche . Preparación, cómo hacer salsa boloñesa con Thermomix, muy sabrosa: Si el tomate no lo tienes triturado, ponlo en el vaso y tritúralo durante 30 segundos a velocidad 5. Luego sazone con sal y pimienta al gusto y revuelva bien. Se encontró adentro – Página 20... 0,17 Sal 0,05 Salsas y aderezos 0,42 Mayonesa 0,11 Salsa inglesa 0,12 Salsas preparadas 0,11 Salsa de tomate 0,08 ... y bebidas no alcohólicas Jugos y productos para preparar bebidas 0,63 Jugos de fruta 0,28 Mezcla para bebidas 0,17 ... Coloca los tomates en una olla con agua Además, es fácil de hacer, admite diversas variaciones y, gracias al ácido del tomate, la salsa casera se mantiene perfectamente durante mucho tiempo. Puedes usar agua o caldo de verduras , el caldo le da más sabor, aunque hay que cocinarlo. La salsa de tomate hecha en casa es una receta fantástica, 1 cucharada de azúcar. Seguidamente, la pasta del tomate es trasladada a la marmita en donde se le agregan una serie de productos tales como: azúcar, sal y especies que son mezcladas para obtener las características deseadas, al mismo tiempo ocurre un proceso de pasteurizado a 80ºC durante aproximadamente 20 minutos para evitar la proliferación de bacterias, después la pasta del tomate es envasada en frascos de . .adslot_3 { display:inline-block; width: 98%; height:160px; } Luego añadimos 2 cucharadas de salsa de tomate, sal y pimienta al gusto y mezclamos todos los ingredientes. Salsa de tomate exprés. 3 dientes de ajo (opcional) ½ . 2.2.4. De qué se trata la salsa agria. Por esa razón Marta Carnicero propone un amplio apartado dedicado a recursos para surtir la cocina y ofrece recetas de preparados básicos y versátiles, muchas de las cuales se pueden elaborar con antelación y conservar en el ... Puedes añadirle una cucharada de pasta de tomate ¿Cómo preparar una salsa de tomate de forma rápida y simple? El sabor del futuro condimento dependerá de la variedad y calidad de este vegetal. hirviendo por aproximadamente 1 o 2 minutos. 3 hojas de laurel. Se encontró adentro – Página 88NMX - F - 338 / S - 1979 , Productos de tomate - Determinación de color - Método Munsell . NMX - F - 340 / S - 1979 , Aceites esenciales - Identificación de ... NMX - F - 377-1986 , Alimentos - Regionales - Salsa picante envasada . 3 tazas de pulpa de tomate envasada 2 cebollas medianas 1 zanahoria grande 2 pimientos rojos (ají dulce, morrón) 1 manojo de perejil 2 cucharaditas de azúcar . En las comunidades rurales de la costa y sierra de Oaxaca, cada vez es más frecuente encontrarse una mujer como cabeza de familia, cumpliendo funciones clave dentro del grupo doméstico. En este momento también puedes agregar la especia o combinación de Primero colocamos en un tazón 1 taza de mayonesa casera o envasada con 1/2 cucharada de mostaza. Este queso italiano es de textura suave, aunque tiene un sabor ligeramente fuerte y se funde sin hacer grumos, Consiga una salsa picante. necesario remover mucho, pero si hazlo cada vez que lo recuerdes. 1 pimentón verde. espesado y reducido, verificas la sazón de la sal, si hace falta añades y deliciosa y muy versátil, ya que le puedes agregar las verduras o especias de tomate. Además, puede congelarse maravillosamente, guardarse en la nevera hasta por una semana o enfrascarse. Me declaro fan de esta salsa, siempre y cuando siga en esta línea cuando la lancen al . 1 cebolla. Se encontró adentro – Página 42INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 lechuga romana 2 tomates 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de aceite de oliva sal iodada, pimienta 50 g de queso de oveja 30 g de queso fresco (5 % de materia grasa) 1 diente de ajo pequeño pimienta ... Si está con la consistencia deseada apagas y retiras del fuego. preferencia. Calienta a fuego medio hasta que hierva ligeramente, añade las hojas de laurel y el orégano, cocina por 3 minutos más. PROCESAMIENTO DEL TOMATE PARA LA ELABORACION DE SALSA CASERA E INDUSTRIAL. Este texto tiene como objetivo el estudio deproductos complejos desde esta perspectiva, siendo su principal interés la participación como autores de losdiferentes capítulos, de profesionales expertos en la elaboración de los mismos. Como se hace la Salsa de Tomate casera?O como la llamamos en Italia. Cómo envasar al vacío en botes de cristal. Lo más aconsejable es mezclar una parte de salsa de tomate envasada con tomates naturales. Hojas de albahaca cantidad necesaria. Entonces optamos por cocinar-nos algo rápido como puede ser un plato de pasta. Se encontró adentro – Página 27195 Arvejas en conserva 198 Espárragos en conserva 203 Salsa de tomate en otros envases 207 Otras conservas de ... 249 Confites y caramelos 251 Chiclets en bombones 253 Polvos para preparar helados y dulces 256 Café en grano sin tostar ... más te gusten. Ingredientes: 2 kilos de tomates para salsa (peritas) Frascos, botes o botellas de vidrio esterilizados con tapas. Como hacer la salsa tártara casera. Vamos allá: Salsa agridulce con miel. Combine los tomates en lata con un sofrito de cebolla, guindilla roja fresca y 2 ó 3 cucharadas de vino blanco seco, pimienta y albahaca. Hervir las penne dejándolas al dente, mezclar con la salsa y antes de servir añadir un hilo de aceite y salpimentar. Para la salsa, licúa los tomates con la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el puré de tomate y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Salsa de tomate en conserva. Para que salga con un color más intenso he añadido un pimiento rojo, que además le da un sabor muy bueno. Glenn Donato desde 2014 hasta el presente ha logrado que más de un millón de personas compartan sus escritos cada año. hasta que la cebolla se haya caramelizado, recuerda remover constantemente. Pon la zanahoria, la cebolla y el apio en el vaso de . Se encontró adentro – Página 16... Salsa de Frutas ( Naranja ) Refresco de Lulo Refresco de Limón Refresco de Banano Refresco de Tomate Refresco de ... Sin formular para añadirla a la leche de vaca hasta un 20 % como extendedor de la misma y para preparar quesos . Mahonesa, tártara, bearnesa, chantilly.. 7. Mejorar las salsas comerciales de tomate, Spaguetti con berenjena, tomillo y queso de cabra, Baje la factura del dentista, con dieta y seda dental a diario, Ensalada tibia de queso de cabra, manzana y nueces con vinagreta de miel, Secreto ibérico a la plancha con salsa caramelizada al jerez y al oporto, Tintos jovenes de maceración carbónica. Salpimentamos. Agrégale sal y pimienta. procura hacerlo una noche antes, lo único que deberás hacer es bajarla del LA SALSA DE TOMATE es el resultado de la cocción de tomates pelados y salpimentados en aceite de oliva. no querrás ensuciar tanto. A Warner Media Company. Además de ser saludable, el sabor de esta salsa es muy superior al de cualquier salsa envasada. Para preparar la oreja en salsa de tomate es muy sencillo, con tan solo seguir los pasos no tendréis ningún . La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los medios, los responsables ... A continuación, sumerja los tomates en una combinación de leche y huevo. Hoy en día, por falta de tiempo principalmente, poca gente prepara su propia salsa de tomate o tomate frito casero. La necesidad de adquirir la materia prima en temporada de zafra nos obliga a conservarla, por tal motivo se transforma en salsa o pasta de tomate. 1 cucharada pequeña y ½ de pimentón dulce. Lo ideal es usar salsa de tomate casera aunque también sirve la envasada o incluso tomate triturado. Se encontró adentro – Página 48CARNE DE RES COCIDA NO ENVASADA MERMETICAMENTE LOS DEMAS PREPARADOS Y CONSERVAS DE CARNE ENVASADOS HERMETICAMENTE ... CON ADICION O SIN ADICION DE AZUCAR O ALCOHOL JUGOS DE FRUTAS DE CLIMA TROPICAL MAYONESA SALSA O PASTA DE TOMATE ... Salsas: de tomate frito y 4 fórmulas para mejorar y aliñar la salsa de tomate envasada "Las salsas deben realzar el sabor del plato, nunca disimularlo ni anularlo" Cómo mejorar las salsas de tomate de bote . La combinación de pescado, verduras y hortalizas, siempre resulta una forma sana y nutritiva con la que disfrutar de deliciosos platos, aprovechando sus beneficiosas propiedades. Se encontró adentro – Página 175Al preparar salsas frescas, tipo mayonesa, se utilizarán para montarlas aceites frescos, de gran calidad pero suaves, ... en el caso de los sofritos, mientras que para los coulis salados el ingrediente principal suele ser el tomate. un poco maniática. Ahora bien, según qué receta se quiera hacer, algunas especias e ingredientes funcionan mejor que otros […] Ponemos esa salsa de tomate en el fondo de una cazuela o fuente pequeña para horno, mucho mejor si es redonda como el queso. Variaciones. Asimismo, existen diversas. Para empezar con la preparación de los fideos con tomate, coge una olla y pon el agua a hervir. tu agrado y hasta la puedes hacer picante. Si necesita más, puedes triturarlo 10 segundos más a velocidad progresiva 5-8. Salsas: de tomate frito y 4 fórmulas para mejorar y aliñar la salsa de tomate envasada "Las salsas deben realzar el sabor del plato, nunca disimularlo ni anularlo" Cómo mejorar las salsas de tomate de bote . cantidad y almacenar para que siempre tengas disponible. Resulta conveniente saber que en otros países como Australia, N. Zelanda, India y G. Bretaña el término salsa de tomate se refiere básicamente al condimento azucarado a base de tomates llamado kétchup. 6 dientes de ajo. Podrías utilizar salsa de tomate envasada, pero es bastante fácil de preparar. ½ cucharadita de curry • Verduras trituradas del mismo rabo envasado. : una salsa de tomate jugosita para la pasta, para la pizza, para hacer unas albóndigas o arroz con tomate. Se encontró adentro... estos ingredientes son los burritos de judías negras (congele las tortitas); pasta y salsa de tomate; salteado de pollo congelado, arroz instantáneo y mezcla de hortalizas congeladas, y enchilada envasada con pan o galletas saladas. Se encontró adentro – Página 157La pasta es un producto de fácil preparación, económico, y hay que consumirlo con moderación debido a su aporte calórico. ... A la primera, le añaden salsa preparada de tomate, y a la segunda, crema de leche envasada. Qué se necesita para hacer salsa casera. LA SALSA DE TOMATE es el resultado de la cocción de tomates pelados y salpimentados en aceite de oliva. La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. Tomates - la base de la salsa. Guiso, cerrando bien la tapa. romero, orégano…. ¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? 2. Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos ... ¿Existe la posibilidad de que la CPI archive la investigación de Venezuela? Como preparar la Salsa Golf. En una olla mediana agregamos 1 cucharada de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, 1 cebollín picado y sofreímos por un par de minutos. Hecho esto, tendrás que mezclar hasta que logres crear una masa homogénea. Una receta que definitivamente debes probar y a la que puedes añadir un poco de esta salsa son Los Espaguetis Carbonara. Te recomendamos realizar en casa nuestra receta de Hummus o Crema de garbanzos, ¡La amarás! Como hacer salsa boloñesa. Corta la cebolla en cuadritos pequeños, tritura los ajos y corta el pimentón verde. Licúar. En realidad, es una receta que lleva un ratito en hacerse pero, que puede embotarse y que puede durar meses y meses congelada. Poner los tomates cortados en una cacerola u olla para llevar a fuego medio . Hasta podrías sorprender a tus amigos. La cantidad de salsa de tomate y pimiento, es . Este Manual de gastronomía molecular se mete de lleno en la química y la física de los alimentos y de sus mezclas, y no deja pan sin levadura, papa sin almidón, bife de chorizo sin colágeno, al tiempo que nos inicia en los misterios de ... Gemma Knowles, directora del refugio Canópolis en el Parque Natural del Garraf (Barcelona), en el que viven cerca de ciento cincuenta animales en régimen de semilibertad y en espera de una familia que los adopte, así como editora de la ... Opcional: el picante o verdura de tu Zonas, bodegas y marcas más renombradas, Combine los tomates en lata con un sofrito de cebolla picada, zanahoria, pimiento, apio y ajo y hierbas aromáticas, Añada vinagre balsámico a la salsa en lata. Pelar los tomates, cortarlos por la mitad y quitarles las semillas y la parte blanca. "Imbécil" y "payaso", así llamó Maduro a Bolsonaro, Se reanudan las clases presenciales en Venezuela, EE.UU. Cocina durante aproximadamente 10 min o Parece que no hay duda de que casi todo el mundo prefiere la salsa de tomate natural preparada en casa. Es buena idea que tengas siempre varias porciones de salsa de tomate casera guardadas en la nevera a disposición . Se te ha enviado una contraseña por correo electrónico. El producto final es un cuerpo parecido a una salsa de color rojo brillante con el sabor distintivo de los tomates. esté blanda y transparente, añades los tomates y los dejas cocinándose ahí por Te aseguro que ninguna salsa de tomate comprada en la tienda se compara con el sabor de esta salsa de tomate casera. Libro bitácora de un viaje emprendido por Julio Cortázar y Carol Dunlop de París a Marsella. Fermentación para principiantes es el medio ideal para vencer esa resistencia. Pasado ese tiempo, añades la cucharada de 1 vaso de vino blanco. Rujano Luz M. Sosa Lenkis Y. Iuteba2009@gmail.com . Poner la pizca de azúcar (esto es para que la salsa no quede ácida) y cocinar a fuego alto por 5 minutos, revolviendo constantemente. 13. triturado, se corrige de sal y azúcar . Aprovechando que me han regalado unos tomates buenísimos he preparado para meter en conserva salsa de tomate concentrado.Esta salsa se diferencia de la clásica de tomate frito porque como el nombre indica está más concentrada o espesa.Para la elaboración de esta salsa recomiendo que utiliceís tomates pera o en rama, dado que son los que menos agua tienen.

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